Privacy Policy

1. PREMESSA
La presente informativa è resa, ai sensi dell’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 “Codice in materia di protezione dei dati personali” (di seguito, il “Codice Privacy”) e degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “GDPR”), a coloro che si collegano al presente sito internet corrispondente ai seguenti identificativi:

• Nome: www.pasticceriadulcia.com
• Nome attività: Pasticceria Dulcia
• Titolarità: Ricca Domenico
• Sede legale: Via Provinciale, 24, 13886 Viverone (BI)
• Partita IVA: 03105650018

Essa ha lo scopo di descrivere il trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il Sito e/o usufruiscono delle funzionalità e servizi resi accessibili attraverso il Sito stesso, quali a titolo meramente esemplificativo partecipazioni a concorsi e iniziative, acquisto on line di beni e servizi, partecipazioni a forum di discussione ecc.
La presente informativa si riferisce solamente al dominio corrente.

Si invitano gli utenti a leggere attentamente la presente informativa prima di inoltrare qualsiasi tipo di informazione personale e/o compilare qualunque modulo elettronico presente sul Sito.

2. TIPOLOGIA DEI DATI TRATTATI
Il sito può raccogliere alcuni dati, quali ad esempio informazioni aggregate durante la navigazione del Sito, User ID e password, nome, cognome, residenza, luogo e data di nascita, indirizzo email e/o altri dati personali forniti volontariamente dagli utenti durante la fase di registrazione o in occasione della partecipazione a concorsi o iniziative ovvero in occasione della richiesta di beni o servizi o altre richieste inoltrate dall’utente tramite le attività nel Sito.

Il Sito è accessibile agli utenti senza necessità di conferimento dei propri dati personali. Tuttavia, alcune parti del Sito sono accessibili esclusivamente a utenti registrati.

2.1 Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo Sito acquisiscono automaticamente, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati provenienti dal browser utilizzato che vengono poi trasmessi implicitamente nell’uso dei protocolli di comunicazione Internet.
Rientrano in questa categoria di dati, ad esempio, gli indirizzi IP, i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al Sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, la fascia oraria della richiesta al server, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Si tratta di informazioni che, di base, non sono raccolte per essere associate a interessati identificati e che possono essere utilizzate dal sito al fine di ricavare informazioni statistiche anonime sul suo uso e per controllarne il corretto funzionamento.
Tali informazioni potrebbero, inoltre, essere utilizzate per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito.

2.2 Cookie
Nell’ambito descritto nel punto precedente il sito utilizza i cookie strettamente necessari al suo funzionamento. La stessa richiesta al consenso, imposta per legge, obbliga ad utilizzare cookies per memorizzare i dati di accesso ed evitare ulteriori richieste di consenso all’utente per ogni azione nel sito, al di fuori di quelle iniziali o strettamente necessarie. Clicca qui per accedere alla pagina di dettaglio Cookies Policy.

2.4 Dati personali forniti dagli utenti
Il sito raccoglie i dati personali inseriti dagli utenti nei form di registrazione o comunque volontariamente forniti dagli utenti stessi, essi sono gli stessi dati che verrebbero dichiarati in una E-Mail diretta in quanto vengono semplicemente convertiti in una E-Mail che viene archiviata come tale e rimane esclusivamente nei server del servizio postale Ergoneto GMailche rispondono alle relative normative. In realtà il form include minori informazioni tecniche sulla connessione dell’utente mittente rispetto a quelle estrapolabili da una mail diretta.
Nelle comunicazioni tramite i form si invita a non comunicare dati diversi da quelli strettamente necessari o che si desidera pubblicare.

3. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO
I dati personali degli utenti del Sito saranno trattati esclusivamente secondo le finalità e modalità di seguito descritte nella tabella che segue:

4. MODALITÀ DEL TRATTAMENTO
Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto dei principi di riservatezza, correttezza, necessità, pertinenza, liceità e trasparenza imposti dal GDPR.
Il trattamento dei dati personali verrà effettuato prevalentemente mediante l’utilizzo di strumenti elettronici, in conformità con le disposizioni normative vigenti. Idonee misure di sicurezza saranno osservate per prevenire la perdita dei dati personali, usi illeciti o non corretti degli stessi ovvero accessi non autorizzati.

L’unica conservazione elettronica dei dati degli iscritti è quella nel profilo utente del sito a cui ogni utente ha accesso potendo rimuovere il proprio profilo in ogni momento, i dati comunicati nelle attività relazionali, al di fuori di quelli pubblicati, sono limitati alle persone con cui i membri si relazionano.

Non conserviamo alcun dato in postazioni esterne al sito che non siano di pubblico dominio. Gli unici dati conservati diversamente da quelli pubblicati per volere dell’utente, possono essere in forma elettronica e consistenti in:
– i dati delle E-Mail dirette o convertite dai form conservate online nei server di posta Ergonet e GMail
– i dati dei profili di accesso residenti unicamente nei server Ergonet e a responsabilità dell’utente.
– i dati resi pubblici dagli utenti residenti unicamente nei server Ergonet
Per questi motivi l’eventuale chiusura del sito o delle e-mail comporta l’automatica cancellazione totale di tutti i dati dell’attività sia di tipo personale che pubblici, mentre la chiusura delle e-mail comporta quella dei dati inviati tramite il form del sito o inviati direttamente agli indirizzi e-mail correlati.

La memoria relazionale del network è basta sulla rete della conoscenza e memoria collettiva umana dei suoi membri.

5. NATURA OBBLIGATORIA O FACOLTATIVA DEL CONFERIMENTO DEI DATI
Il conferimento da parte dell’utente dei propri dati personali è necessario – a seconda dei casi – per accedere alle aree riservate del Sito ovvero per partecipare all’iniziativa a cui l’utente è interessato ovvero per evadere richieste e domande dell’utente o per fornirgli i beni/servizi domandati. Il mancato conferimento di tali dati impedisce, pertanto, all’utente di accedere alle aree riservate del Sito o di partecipare all’attività a cui è interessato, ovvero di ricevere le informazioni e i beni/servizi richiesti.
Il trattamento dei dati in questione, in quanto volto a evadere richieste dell’interessato e/o a concludere e dare esecuzione a contratti conclusi con lo stesso, non necessita dell’espresso consenso dell’utente.
Il conferimento da parte dell’utente dei dati personali per finalità di marketing e di profilazione è, invece, facoltativo e il relativo trattamento può avvenire soltanto con l’espresso consenso dell’utente. Il mancato conferimento dei dati personali per tali finalità non impedisce all’utente l’accesso alle varie aree del Sito ovvero la partecipazione all’attività a cui si è interessati ovvero il ricevimento delle informazioni o la fornitura dei beni/servizi richiesti.

6. AMBITO DI COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI
Per il perseguimento delle finalità di cui al precedente punto 2 e nei limiti di quanto a ciò strettamente necessario, i dati personali dell’utente potranno essere portati a conoscenza di dipendenti e collaboratori del titolare dei dati, all’uopo nominati responsabili e/o incaricati del trattamento, in ragione e nei limiti delle mansioni ed incarichi ai medesimi assegnati.
Potranno, inoltre, venire a conoscenza dei dati personali dell’utente i seguenti soggetti che svolgono attività connesse, strumentali e/o di supporto alle attività del titolare del trattamento dei dati e a cui quest’ultima potrebbe rivolgersi – previa nomina quali responsabili del trattamento – per l’espletamento delle predette attività, nei limiti di quanto a ciò strettamente necessario e nel rispetto delle finalità di cui al precedente punto 2:
(1) i gestori e amministratori del sistema informatico di cui il titolare del trattamento dei dati si avvale;
(2) i soggetti che svolgono attività di gestione e/o elaborazione dei data base per conto del titolare del trattamento dei dati ;
(3) i soggetti che svolgono attività di raccolta degli ordini di acquisto di beni e servizi da parte degli utenti;
(4) i soggetti che svolgono attività di assistenza e consulenza in favore del titolare del trattamento dei dati in materia amministrativa, contabile, fiscale e legale;
(5) i soggetti che svolgono attività di assistenza e consulenza in favore del titolare del trattamento dei dati in materia di marketing;
(6) i soggetti che svolgono in favore del titolare del trattamento dei dati attività logistica, di spedizione e trasporto;
(7) i soggetti a cui la facoltà di accedere ai dati personali dell’utente è riconosciuta da disposizioni di legge, regolamenti e/o dalla normativa comunitaria.
Informazioni più dettagliate sui nominativi dei Responsabili del trattamento potranno essere richieste inviando una mail all’indirizzo riportato al punto 9.
I dati personali dell’utente non saranno oggetto di diffusione anche se accolti esclusivamente per via e-mail.

7. TITOLARE E RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO
Titolare del trattamento è: Consolandi Sara.

Non conserviamo alcun dato in postazioni esterne al sito che non siano di pubblico dominio. Gli unici dati conservati sono in forma elettronica e consistenti in:
– i dati delle E-Mail dirette o convertite dai form conservate online nei server di posta Ergonet e GMail;
– i dati dei profili di accesso, residenti unicamente nei server Ergonete a responsabilità dell’utente;
– i dati resi pubblici dagli utenti, residenti unicamente nei server Ergonet.

8. CONSERVAZIONE DEI DATI
La informiamo che i dati da Lei forniti saranno trattati per tutta la durata del rapporto contrattuale tra di noi in essere e ulteriormente conservati esclusivamente per il periodo previsto per l’adempimento di obblighi di legge, sempre che non risulti necessario conservarli ulteriormente per difendere o far valere un diritto o per adempiere a eventuali ulteriori obblighi di legge o ordini delle Autorità.

9. I DIRITTI DEGLI INTERESSATI
In relazione al trattamento dei suoi dati personali, ha diritto di chiedere al titolare del trattamento dei dati:

• l’accesso: può chiedere conferma che sia o meno in essere un trattamento di dati che la riguardano, oltre a maggiori chiarimenti circa le informazioni di cui alla presente Informativa, nonché di ricevere i dati stessi, nei limiti della ragionevolezza;
• la rettifica: può chiedere di rettificare o integrare i dati che ci ha fornito o comunque in nostro possesso, qualora inesatti;
• la cancellazione: può chiedere che i suoi dati acquisiti o trattati dal titolare del trattamento dei dati vengano cancellati, qualora non siano più necessari alle nostre finalità o laddove non vi siano contestazioni o controversie in essere, in caso di revoca del consenso o sua opposizione al trattamento, in caso di trattamento illecito, ovvero qualora sussista un obbligo legale di cancellazione;
• la limitazione: può chiedere la limitazione del trattamento dei suoi dati personali, quando ricorre una delle condizioni di cui all’art. 18 del GDPR; in tal caso, i suoi dati non saranno trattati, salvo che per la conservazione, senza il suo consenso fatta eccezione per quanto esplicitato nel medesimo articolo al comma 2.
• l’opposizione: può opporsi in qualunque momento al trattamento dei suoi dati sulla base di un nostro legittimo interesse, salvo che vi siano nostri motivi legittimi per procedere al trattamento che prevalgano sui suoi, per esempio per l’esercizio o la nostra difesa in sede giudiziaria; la sua opposizione prevarrà sempre e comunque sul nostro interesse legittimo a trattare i suoi dati per finalità di marketing;
• la portabilità: può chiedere di ricevere i suoi dati, o di farli trasmettere ad altro titolare da lei indicato, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico.

Note aggiuntive:

• Si ricorda che gli unici dati da  noi conservati sono relativi alle e-mail inviateci dall’utente direttamente o in conversione dai form del sito, inseriti nel profilo o pubblicati dall’utente o per autorizzazione dell’utente.

Inoltre:

• Può esercitare in qualsiasi momento il suo diritto di revoca del consenso, senza che venga pregiudicata la liceità del trattamento basata sul consenso prestato antecedentemente.
• Ha diritto di proporre reclamo dinanzi all’Autorità di Controllo, che in Italia è il Garante per la Protezione dei Dati Personali.
• Per esercitare tali diritti, segnalare problemi o chiedere chiarimenti sul trattamento dei propri dati personali può inviare una mail al seguente indirizzo: privacy@pasticceriadulcia.com

10. ULTIMO AGGIORNAMENTO
Questa Informativa è aggiornata al 07/01/2021 – V.210701